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【豬】養(yǎng)母豬必看:關(guān)于豬飼料配方的思考...

文章來(lái)源:中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng) 文章作者: 更新時(shí)間:2020-08-18 10:28:43 

 ,把母豬飼料配方的一些盲點(diǎn)說(shuō)清楚,畢竟母豬是養(yǎng)豬業(yè)的火車頭,想把豬養(yǎng)好就得從母豬著手。
一、母豬料的激素調(diào)控。

       談到懷孕母豬料,有兩個(gè)問(wèn)題必須先考慮: ①為什么配種后的前 3 周母豬喂料量那么少(1.5kg以下 )? ②為什么懷孕母豬飼料配方中必須使用大量麩皮(150 ~ 250kg)? 行業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為,配種后就是要降低飼料量,添加大量麩皮可以提供纖維,防止便秘。這些答案或許部分是正確的,但是筆者認(rèn)為還不夠深入、全面。 配種后的前 3 周,必須確保母豬受精卵的著床和發(fā)育,如果受精卵停止發(fā)育,也就是母豬廣義上的流產(chǎn),對(duì)產(chǎn)仔數(shù)的影響也就可想而知了。這個(gè)階段的黃體素分泌量非常重要,黃體素是專門用來(lái)維持懷孕的激素,黃體素和雌激素是相互拮抗、彼消我長(zhǎng)的兩種激素,只要降低雌激素就可以提高黃體素,因此配種后的前 3 周必須迅速地降低雌激素,提高黃體素以保障胚胎的成長(zhǎng)。那么到底什么可以降低雌激素呢?
血糖就是最佳的雌激素調(diào)控因子,降低血糖就可以降低雌激素,所以在母豬配種后立刻降低飼料量讓母豬處在低血糖的狀態(tài),降低雌激素、拉高黃體素來(lái)確保胚胎的穩(wěn)定著床,提高胚胎存活率,這就是為什么配種后的前3 周要降低飼料量的真正原因。了解了這個(gè)道理后,大量使用麩皮的謎底也就解開(kāi)了,懷孕母豬料中使用麩皮取代玉米,大量地降低飼料中玉米糖類含量,使懷孕母豬飼料處于相對(duì)低糖的狀態(tài),提高母豬黃體素分泌量,保障整個(gè)懷孕期的安全順暢,這才是使用大量麩皮的另一個(gè)重要原因。 筆者認(rèn)為:掌控母豬的內(nèi)分泌系統(tǒng)就是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)母豬料的鑰匙。哺乳母豬料的營(yíng)養(yǎng)概念和懷孕母豬恰恰相反,我們要提高糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白、高熱能,當(dāng)然最重要的是生理調(diào)控技巧。
二、攻胎料的問(wèn)題。

大部分的養(yǎng)豬場(chǎng)都是在母豬分娩前 20 ~30d 使用哺乳母豬料攻胎,也就是擔(dān)心懷孕母豬料太差,營(yíng)養(yǎng)跟不上后期胎兒的發(fā)育,只好使用哺乳母豬料來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),這好像與前面談的母豬生理調(diào)控理論相抵觸,也就是一個(gè)階段的豬卻用了兩個(gè)階段的料,感覺(jué)上很奇怪,這又讓我想到國(guó)內(nèi)的出生仔豬問(wèn)題。 出生窩重總是比較輕,出生頭數(shù)及存活率也比較低,分娩期也比較長(zhǎng),似及存活率也比較低,分娩期也比較長(zhǎng),似乎國(guó)內(nèi)的飼料企業(yè)不太重視妊娠料,尤其是很多妊娠母豬預(yù)混料比玉米還便宜,真是不可思議。好歹也應(yīng)該在妊娠母豬的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)上做一檔妊娠后期料,正規(guī)地提供妊娠后期的母豬營(yíng)養(yǎng)。據(jù)了解,有一些大豬場(chǎng)以及飼料廠已經(jīng)在做了,這是好現(xiàn)象。至于一般豬場(chǎng)短時(shí)間內(nèi)可能改不了長(zhǎng)期的飼養(yǎng)習(xí)慣,但是如果想要提高 10 日齡乳豬的存活率,飼養(yǎng)習(xí)慣就要被改變。
三、其他的母豬問(wèn)題

很多常見(jiàn)的問(wèn)題累積起來(lái)就會(huì)在很大程度上影響母豬生育率及乳豬的存活率。例如,常常碰到分娩時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的問(wèn)題,造成小豬窒息死亡,損失也很慘重。還有難產(chǎn)問(wèn)題、流產(chǎn)問(wèn)題、母豬淘汰問(wèn)題,更嚴(yán)重的是斷奶后的母豬不發(fā)情問(wèn)題,包括發(fā)情時(shí)間長(zhǎng)、不發(fā)情或假發(fā)情,造成豬場(chǎng)嚴(yán)重的損失。
而這些問(wèn)題都可以通過(guò)營(yíng)養(yǎng)的手段去降低或排除。設(shè)計(jì)飼料配方時(shí),優(yōu)先考慮問(wèn)題的處理,再思索如何提供營(yíng)養(yǎng),這樣做出來(lái)的母豬料才會(huì)有效。生產(chǎn)母豬料必須全面考量,營(yíng)養(yǎng)只是其中一部分而已。母豬料的采食量非常重要,懷孕母豬必須要用限飼的手段來(lái)達(dá)到母豬生理調(diào)控的目的。母豬的飼養(yǎng)管理和母豬料同等重要,不管多好的料如果飼養(yǎng)管理不到位都將造成豬場(chǎng)的巨大損失。有的豬場(chǎng)飼料槽長(zhǎng)霉了也不清洗,殘留的料也不清理干凈,一餐喂多少料也不知道,這怎么能把豬養(yǎng)好?
四、哺乳母豬料的幫手——教槽料

一般人都認(rèn)為教槽料是給乳豬提供營(yíng)養(yǎng)的飼料,其實(shí)教槽料對(duì)母豬本身也非常重要,尤其是高產(chǎn)母豬,哺乳的小豬比較多,隨著乳豬一天天長(zhǎng)大,母豬的奶水供不上,如果采食量不足,母豬就會(huì)掉膘,這時(shí)候提供好的固體料來(lái)補(bǔ)充小豬營(yíng)養(yǎng),減輕母豬的負(fù)擔(dān)至關(guān)重要。母豬掉膘太嚴(yán)重時(shí),排卵數(shù)會(huì)降低,發(fā)情期會(huì)延長(zhǎng)。一般而言,掉膘 30kg 以內(nèi),還可以忍受,超過(guò) 35kg 就會(huì)造成上述的負(fù)面影響,甚至造成小豬的營(yíng)養(yǎng)性腹瀉。提高哺乳母豬的采食量,使用適口性好的母豬料,可以大大緩解掉膘問(wèn)題。
五、教槽料的基本概論

教槽料是從液體飼料 (母乳) 轉(zhuǎn)換成固體飼料的乳豬營(yíng)養(yǎng)食物,我們也可以說(shuō)教槽料是一種轉(zhuǎn)換料,既然是轉(zhuǎn)換料,就是要讓仔豬從吃母乳改變?yōu)槌燥暳系倪^(guò)程平順(愛(ài)吃不拉),這最重要。只要轉(zhuǎn)得順,養(yǎng)得活,這才是使用教槽料的真正目的。
1、好教槽料的5大指標(biāo)
①教槽速度快
斷奶前 7~10d 的豬,可以邊喝母乳邊吃飼料,這樣子既能補(bǔ)充乳豬營(yíng)養(yǎng),又可以減少母豬的負(fù)擔(dān),讓乳豬認(rèn)識(shí)和習(xí)慣新的飼料形態(tài)。
②斷奶當(dāng)天很快進(jìn)食
母豬移開(kāi) 2~3h 后,乳豬就得吃上飼料,否則乳豬容易掉膘,特別是夏天,有的飼料豬不吃,餓了一整天,就會(huì)產(chǎn)生過(guò)渡不順的問(wèn)題。
③飼料容易切換 不管你現(xiàn)在正在使用哪一種料,如果覺(jué)得不好,想試試其他的料,那么新的料放到料槽后必須馬上能夠切換采食,這才是一檔好料。
④病弱豬采食
能夠讓病弱豬吃得下的料一定靠譜,豬只要吃得下就可以養(yǎng)得活,這才是最實(shí)際的。
⑤豬好養(yǎng)、育成率高
好的教槽料就是仔豬愛(ài)吃不得病,腸道容積增加,促進(jìn)后續(xù)保育豬的發(fā)育和成長(zhǎng),奠定存活率的基礎(chǔ)。
2、教槽料正確的使用時(shí)間
以斷奶日為基準(zhǔn),斷奶前 1 周到斷奶后 2 周是使用教槽料最適當(dāng)?shù)臅r(shí)間。有些豬場(chǎng)為了省錢,斷奶后 5d 就換成保育料,乳豬好不容易才適應(yīng)料型的改變,這對(duì)乳豬是雙重應(yīng)激,對(duì)仔豬的傷害會(huì)更大。
3、新的教槽料觀念
隨著科技進(jìn)步以及飼養(yǎng)水平的提高,教槽料已經(jīng)從原來(lái)單純的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂衅渌厥夤δ艿娘暳?,我們稱之為功能性飼料。就像我們喝的水一樣,加了一些礦物質(zhì)后就變成功能性的運(yùn)動(dòng)飲料。
功能性教槽料必須具備良好的抗應(yīng)激、抗疾病、促生長(zhǎng)功能,只要能夠提高乳豬存活的因素都得考慮進(jìn)去,這才能充分體現(xiàn)功能性飼料的價(jià)值。 在國(guó)外,可以使用大量的生理調(diào)控產(chǎn)品和免疫球蛋白 (抗體) 來(lái)提高教槽料功能。國(guó)內(nèi)由于飼料法規(guī)的原因,可能還不能使用,但是綠色環(huán)保的功能性飼料,必定是未來(lái)的主流趨勢(shì),值得大家多關(guān)注。
4、斷奶豬免疫系統(tǒng)的改變

這是關(guān)于乳豬存活的重要關(guān)鍵點(diǎn),乳豬從母豬得到異性抗體稱為被動(dòng)免疫。
乳豬本身產(chǎn)生抗體叫做主動(dòng)免疫。通常被動(dòng)免疫能維持的時(shí)間大概只有 4 周,抗體在體內(nèi)的半衰期正常狀態(tài)下大約 2周,也就是 100% 的抗體經(jīng)過(guò) 2周后剩下 50%,再經(jīng)過(guò) 2 周后只剩下 25%,4周齡的小豬面臨免疫系統(tǒng)轉(zhuǎn)變,又剛好碰上斷奶期,在雙重應(yīng)激之下,免疫力降低,各種疾病就容易發(fā)生,小豬的死亡率也隨之增加。
因此只要提高小豬免疫力就可以大幅度改善小豬存活率,要提高免疫力除了添加外源性的免疫抗體外,降低小豬應(yīng)激是最好的方法,飼料配方上可以從原料下手,優(yōu)質(zhì)蛋白、纖維、熱能都要慎重選擇,特別是小豬的下痢,應(yīng)激是主要原因,不要迷信藥物,大量抗生素的添加往往會(huì)帶來(lái)相反的效果。

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